Horario Gros Mercat

Introducción e Historia

Gros Mercat es una marca pionera de Cash & Carry propiedad de la compañía General Markets Food Iberica (GM Food Iberica).

Esta cadena de tiendas nació en 1970, cuando abrió su primer centro en Figueres (Girona). Este fue, además, el primer centro Cash & Carry de España, hecho que convierte a la empresa en pioneros del negocio. Gracias al gran éxito y buen recibimiento de las tiendas por parte de los clientes, sus propietarios continuaron la expansión de este innovador proyecto por el resto del territorio español.

El último establecimiento que se inauguró fue en Puerto Real (Cádiz), a la vez que cerraron sus dos centros de La Abadesa y Pentasa en Burgos para abrir uno mucho mayor y más moderno en la misma ciudad. Actualmente existen un total de 68 centros distribuidos en 12 Comunidades Autónomas de España, abarcando toda la Península y también las Islas Baleares. Sus tiendas reciben más de 200.000 clientes diarios.

Productos y Servicios

En sus locales es posible encontrar productos frescos y alimentación, bebidas alcohólicas, vinos y cervezas, equipamiento profesional, su propia marca y marcas de distribución exlcusiva. Sin embargo, estas tiendas no están abiertas al público en general, sin que se trata de supermercados dirigidos a los propietarios de establecimientos como restaurantes, bares u hoteles. Su objetivo es dar la máxima cobertura posible a los profesionales de la hostelería y el pequeño comercio.

Por lo tanto, es necesario estar registrado y poseer una tarjeta especial, la cual es necesaria introducir al entrar en cualquiera de las tiendas, para poder comprar.

En su página web abierta a todo el público, los visitantes podrán encontrar un área para clientes dónde hacer su registro como cliente de Gros Mercat. Este registro solo puede llevarse a cabo si la persona es propietaria de algún negocio. También podrán acceder al blog profesional, donde semanalmente se publican artículos cortos con consejos para hacer su compra o mejorar su negocio.

La empresa también se encarga de organizar un concurso llamado “GM Chef”. Este evento va dirigido a todos aquellos estudiantes de cocina que sean alumnos de primer año, y estudien en una de las escuelas invitadas a participar.

El concurso se hace a través de internet, por lo que para participar es necesario subir un vídeo mostrando una propuesta culinaria y el apoyo de los “me gusta”. La creación debería ser en formato de tapa y comestible con la mano en uno o dos bocados. La final del concurso tiene lugar en el prestigioso Espai Mas Marroch de El Celler de Can Roca, en Girona, con la presencia especial de Joan Roca.

Gros Mercat también ofrece otros servicios a sus clientes como mantenimiento de maquinaria de hostelería, distribución de alimentación, pedidos telefónicos de carnicería, distribución de equipamiento y sus gasolineras GMOil abiertas a todo el público y ubicadas en el mismo recinto de los GMcash.

Horario de Apertura

Las tiendas están abiertas de lunes a sábado, excepto festivos. Su horario de apertura es de 8:30 horas a 20:00 horas de lunes a viernes, y de 8:30 horas a 14:00 horas los sábados.